Japón: Festividades y Celebraciones II

JAPON : FESTIVIDADES Y CELEBRACIONES II

Obon: Es una especie de día de los difuntos que se celebra del 13 al 16 de agosto.Es una tradición de raíces budistas, muy arraigada entre los japoneses y que goza de gran popularidad. Se considera a este periodo, una especie de tiempo de oración para solicitar descanso y paz a las almas de sus antepasados.

La tradición exige que las casas se limpien a conciencia...el objetivo, es que estas se purifiquen. Después se prepara una especie de altar con las fotografías de los difuntos, las cuales han de ir acompañadas de flores y varios tipos de comida: arroz, verduras, frutas y dulces (se hace a modo de ofrenda), el objetivo es honrar al difunto....esta seria la parte mas intima de la ceremonia, la que se lleva a cabo en las casas.
El 15 de agosto tiene lugar la culminación del festival con la celebración del "Tourou Nagashi" (fiesta de los farolillos), un rito mediante el cual, se hacen flotar cientos de farolillos en los ríos o el mar....la intención de este peculiar ritual, es la de guiar las almas de los difuntos de nuevo al otro mundo. Esta seria la parte mas populista....se podría decir que es la parte mas informal de esta peculiar celebración y la mas conocida...ya que los turistas no tienen acceso a las celebraciones intimas que cada familia lleva a cabo en su hogar.

Keiro no hi: Es una fiesta japonesa cuya finalidad es la de honrar a los ancianos. Su objetivo es el de honrar la longevidad y mostrar respeto a los ancianos.

Es realmente curioso la repercusión que algo como honrar a los mayores puede tener....Si bien no es una festividad que conlleve grandes celebraciones, eventos a nivel regional/nacional o que implique la celebración de grandes conciertos o desfiles, si que conlleva una cierta implicación y concienciacion social.

Gran parte de las celebraciones del "Keiro no hi", consisten en representaciones de los escolares en centros de mayores, mítines y charlas en zonas céntricas de la ciudad o en algún local municipal para actividades sociales, etc.
Es en definitiva una celebración cuyo objetivo, reside en concienciar a la sociedad del respeto hacia los mayores y en inculcar valores a sus ciudadanos....mas que nada para que no pase como en occidente que se aparca a los ancianos en una residencia y se les tiende a considerar como no validos para la sociedad. En Japón son muchas las celebraciones que tienen como objetivo educar, como en este caso en particular.

Como podéis ver son muchas y muy variadas las fiestas y celebraciones que acontecen en Japón, algunas de carácter religioso y otras mas enfocadas al disfrute del personal, de índole mas lúdico...En ocasiones es curioso observar las diferencias existentes entre diferentes sociedades o culturas, espero que por encima de todo, esto os haya acercado un poquito mas a Japón y su cultura.



                          COSAS QUE ME HAN LLAMADO LA ATENCION


Hoy he preferido daros a conocer pequeñas cosillas con las que os encontrareis nada mas llegar a Japón y que si bien no son muy extrañas, os darán algún que otro pequeño dolor de cabeza.

El calendario: Pues en Japón siguen el mismo calendario que nosotros pero con una particularidad, el domingo es el primer día de la semana. Así es, los nipones siguen el modelo ingles, el de comenzar la semana en domingo...supongo que aquí también odian los lunes y esta fue la mejor solución que se les ocurrió.
El caso es que resulta curioso porque el domingo, al contrario que en España, es un día mas....es decir, aquí un domingo toca pringar y currar como cualquier otro día.
Esta sera sin lugar a dudas una de las cosas que menos os llame la atención de todo lo que os he dicho hasta ahora, de todos modos, no sabéis lo que mosquea la tontería de empezar la semana de domingo y la de veces que me he confundido de día por el dichoso calendario.

Estructura de los mangas: En Japón se tiene la costumbre de comenzar la lectura de los mangas de atrás acia adelante. Esto hace que tengamos una bonita y llamativa parte trasera y una deslucida "portada".
Quizás el impacto estético sea lo de menos, al fin y al cabo, lo que se pretende es leer y es precisamente ahí donde llegan los problemas...Y es que estamos tan acostumbrados a leer de adelante para atrás que hacerlo al revés, llega a mosquear y también a liarte un poco. Al final uno se acostumbra y solo es una anécdota mas, aun así, no deja de ser algo curioso que quería compartir con vosotros.

Enchufes y voltaje: Este es sin duda alguna, uno de los mayores problemas a los que te enfrentas al llegar a Japón, los enchufes y el voltaje. Como podéis ver en la fotografía, los cabezales del enchufe tienen forma plana y alargada, con lo que nuestros cabezales de forma redondeada no se pueden conectar en las tomas de corriente japonesas. El voltaje en todo Japón es de 100 voltios pero existen dos frecuencias posibles: 50 y 60 hertzios.



                                                                     GASTRONOMIA


Hoy me he propuesto darle un giro radical a esta sección introduciendo por primera vez bebidas típicas de Japón....al fin y al cabo, en todos los guisos suele aliñarse la carne con un poquito de alcohol.

 Sake: "Sake" significa: bebida alcohólica, sin embargo en los países occidentales tendemos a denominar así a la bebida preparada de una infusión hecha a partir del arroz, y conocida en Japón como nihonshu (alcohol japonés).
 El sake es comúnmente referido como "vino de arroz"; sin embargo, esta designación no es apropiada puesto que "vino" es exclusivamente la bebida obtenida por fermentación alcohólica del mosto de la uva. Para terminar, dependiendo de la variedad puede alcanzar de 14 a 20 grados de alcohol y se puede servir tanto frió como caliente, siempre dependiendo de la variedad seleccionada.

Ocha: El te verde llamado "ocha" en Japón, es originario del sudeste asiático. En tierras niponas hace siglos que se ha incorporado a sus tradiciones, cultura y por tanto, también a su rica gastronomía. Es una bebida que se puede beber tanto fría como caliente, dependiendo de la época del año y la variedad seleccionada...además se suele tomar acompañado de un amplio surtido de dulces. Es considerada una bebida que ofrece bienestar, armonía, belleza y serenidad, por lo que su consumo se vincula con la búsqueda espiritual y se llega a realizar en recintos especiales. En Japón tiene incluso una ceremonia especial que ha de realizarse antes de ser consumido, la conocida como "ceremonia del te". Esta peculiar ceremonia requiere años de estudio y dedicacion y en Japón es considerada como un arte.
Es en definitiva una bebida que contiene la esencia misma de la cultura japonesa.....el sabor es algo amargo.



                                                                             FRIKADAS

Ultimamente no he visto tantas cosas dignas de calificar como "frikis" o al menos, demasiado raras como para incorporarlas dentro de "cosas que me han llamado la atencion"....lo bueno que tiene Japon, es que en cualquier momento te sorprende con algo nuevo y un ejemplo son las cosas que os traigo hoy.

Funda para platanos: Asi es, una funda para guardar platanos....alguien tiene dudas de que es uno de los mejores inventos de la humanidad??? A quien no le puede interesar tener un funda para llevar su platano a cualquier lugar??? Me voy a sincerar....Yo cuando lo vi no puede evitar descojonarme y soltar algun que otro chiste facil, en plan: ahora puedes disfrutar de tu platano en cualquier lugar o puedo ir con mi platano a todas partes y mantenerlo freco y reluciente. En finnnn una japonesada en toda regla.

chocolate salado: Es toda una delicatesen por estos                             lares...todos sabemos de las extravagancias niponas con los dulces y aperitivos, asi que, no es algo que me sorprenda. Curiosamente el sabor  no es tan malo aunque al estar acostumbrado a degustarlo dulce, te surge una contradiccion que te impide poder disfrutarlo y llegar a considerar que este rico. Como digo, es un sabor diferente que hay que probar para saber lo que es...sin duda alguna es toda una experiencia y os aconsejo probarlo.                                                                                                                                                                                                                                                                                        
Espero que os gustase esta nueva publicacion de hoy y que esteis pendientes de cara a la proxima publicacion....vivir en Japon es una aventura que no tiene fin y que implica experimentar un sin fin de vivencias a diario y es por eso que la proxima semana volvere con nuevas historias....nos vemos.