Yokohama & Hanabi

YOKOHAMA & HANABI

Historia de Yokohama 

Es la capital de la prefectura de Kanagawa en Japón, y el mayor puerto del país.
La ciudad tiene una población de 3.519.103 habitantes, con una densidad de 8.050 hab./km². Es la segunda mayor ciudad de Japón tras Tokio. Su superficie es de 437 km².
Fundada el 1 de abril de 1889, en una península en el lado occidental de la bahía de Tokio. Hoy forma parte de su área metropolitana, al estar situada a tan sólo 30 kilómetros del centro de la capital. Es un área residencial, donde buena parte de la población se traslada a diario a trabajar a Tokio.
Yokohama había sido un pequeño pueblo pesquero antes de que el puerto fuese creado en 1859. El puerto se dedicaba al comercio de la seda durante la era Meiji y más tarde se dedicó a la importación de materias primas y exportación de productos elaborados en las factorías del área industria. En la actualidad se ha convertido en un importante centro de negocios que compite con Tokyo en todo lo referente al comercio, las finanzas y el sector de las nuevas tecnologías.

Lugares de interes 

Minato Mirai: Es una amplia zona comercial y financiera...esta presidida por la torre "Landmark", el edificio mas alto de Japón. En esta zona encontrareis un sin fin de singulares edificios...el lugar ideal para los amantes de la arquitectura moderna.
Barrio chino: Es una de esas áreas de la ciudad que gozan de un encanto especial...cumple todos los requisitos para ser llamada "china town", puesto que, es una autentica ciudad dentro de Yokohama. En este peculiar barrio podréis encontrar desde típicas construcciones chinas, pequeños templos, multitud de comercios y restaurantes chinos.
Paseo maritimo: Es sin lugar a dudas la atracción por excelencia de Yokohama...no solo cuenta con unas inmejorables vistas de todo el puerto y la bahía, es también, unos de esos lugares que emana un encanto especial. Yo os recomendaría visitarlo al atardecer....nada como disfrutar de las vistas del skyline de la zona de Minato Mirai y el puerto todo iluminado.
Yamashita park: Esta próximo al puerto y desde aquí se tiene una panorámica inmejorable de toda la zona portuaria y el Yokohama bay bridge...el lugar ideal para dar una vuelta en compañía de nuestra pareja.
Aka Renga: (Almacenes de Ladrillo Rojo), antiguos almacenes portuarios hoy reconvertidos en centro de ocio con restaurantes y comercios. En las explanadas cercanas suelen celebrarse casi todos los domingos festivales de música, ferias, etc.

Mi dia en Yokohama: 

Para comenzar, diré que que tuve la gran suerte de compartir este día con alguien muy especial....Una visita como esta siempre resulta interesante y agradable, si estas además en buena compañía, la experiencia puede ser inolvidable.
Al llegar a Yokohama, la primera visita fue una paradada en china town donde tuve la oportunidad de comprobar de primera mano como es un autentico barrio chino....no como en Londres o Nueva York, donde apenas hay un par de calles y no se transmite esa sensacion de estar entrando en las entrañas de otra cultura. Lo siguiente fue degustar alguna delicatesen local, en mi caso, shorompo y un delicioso helado de mango kakigori. Reconozco que la experiencia fue positiva y que las dos cosas estaban deliciosas. Después recorrí una serie de parques proximos a la zona de la bahía, mención especial merece, Yamashita park, del que ya hable con anterioridad. Después y próximo a Yamashita park, recuerdo un amplio mirador desde donde contemplar a vista de pájaro toda la zona portuaria y gran parte de Yokohama...la vista realmente espectacular y recomendada 100%, eso si, armaros de paciencia porque hay que subir un montón de escaleras. Tras disfrutar de las vistas y tras alguna que otra visitilla "morbosa" (cementerio gaijin), aunque no lo parezca, es un lugar de interés histórico nacional...lo siguiente fue pasear largo y tendido por la zona del puerto, no me cansare de decir que es lo mejor de Yokohama, disfrutar

 de las vistas de esta zona y de la silueta de los rascacielos que pueblan todo el lugar. Para terminar con lo que fue un gran día, tuve la suerte de toparme con un festival mexicano en la zona de "Aka renga", próxima al puerto...que mejor para finalizar un día como este que algo de comida picante y unas buenas cervezas, porque, seamos sinceros, la cerveza japonesa es como agua del grifo.
Como podéis ver no es que hiciera nada especial, pero el echo de romper mi rutina diaria por Tokyo, estar en buena compañía, disfrutar de una ciudad con tanto encanto como Yokohama y turistear un poco, hacen que mi visita a Yokohama se haya convertido en toda una experiencia para mi....sin lugar a dudas el día que mas he disfrutado y mejor me lo he pasado desde que estoy en Japón. En resumidas cuentas, visita recomendada 100%. Yo os he hablado un poco de mi experiencia y he dado un poco a conocer Yokohama y alguno de sus encantos...ahora es cosa vuestra decidir si merece o no vuestra atención.

Hanabi en Tokyo

Un gran día tenia que tener un final por todo lo alto y es por eso, que antes de concluir mi jornada, me dirigí hasta la zona de la bahía de Tokyo para disfrutar del Hanabi. En esencia no son mas que fuegos artificiales, la diferencia con respecto a España, es que aquí, suelen durar de hora y media a dos horas. El Hanabi es todo un acontecimiento social, las chicas se engalanan con sus yukatas y resulta todo un espectáculo verlas a semejanza de autenticas princesas. Es además una celebración que reune a familiares y amigos para deleitarse con el espectáculo de fuegos artificiales, mientras disfrutan de un picnic (con su cervecita y demás), siempre en muy buen ambiente y con un espectáculo que dificilmente se ve en España...en especial en estos tiempos de crisis que no hay dinero ni para unos tristes fuegos artificiales.
En mi opinión es una celebración mas para parejas y ámbito familiar, de estar con tu grupo de amigos, la cosa dejenera y se convierte en la disculpa perfecta para chumar de lo lindo mientras observas unos simples fuegos artificiales. Yo decline la oferta de ir con mis amigos, para mi, guardara siempre un encanto especial, tuve la oportunidad de disfrutarlo y vivirlo como algo especial....no quería dejenerar y corromper la imagen que tengo de esta singular celebración.


                     COSAS QUE ME HAN LLAMADO LA ATENCION

Como ya sabéis, vivir en Japón equivale a sorprenderse a diario...aquí, es imposible que algo te deje indiferente, siempre encontrareis algo que resulte curioso, llamativo o simplemente que llame vuestra atención. Echarle un ojo a mi pequeña selección semanal y comprendereis porque lo digo.

 Las propinas: En Japón no es muy habitual dejar propinas, de echo, es algo que no se suele hacer. Para la gente de aquí, dejar propina, equivale a recibir limosna...se que es un ejemplo muy exagerado, pero no dista mucho de su concepción real. De algún modo, es como dar a entender que tienes un estatus económico que te permite dar una propina...a mi entender esto genera cierto malestar que hace que no goce de buena consideracion. Se que puede parecer raro y muy curioso...Quien iba a resistirse a un dinerillo extra?? verdad??? Lo cierto es que para bien o para mal, aquí, se tiene otra mentalidad.

Moviles japoneses de prepago: Aquí en Japón ahí una cosa realmente curiosa y que me llama la atención...no se pueden mandar sms a no ser que tengas un contrato mensual, raro eh??? La cosa cambia si eres el flamante propietario de un móvil de contrato o si pagas una cantidad X al mes, de otro modo, no tienes la posibilidad de mandar mensajes de texto. Ahhh se tiene un mes y medio para gastar el dinero de tu tarjeta, de lo contrario, te mandaran un mensaje y te informaran de que has quedado sin saldo en tu tarjeta y de que debes recargar tu teléfono...Para mi que apenas uso el móvil, es una gradisima putada, pero así es la vida.

Lentillas a lo occidental: Una cosa muy popular entre las jóvenes niponas, son unas lentillas que ayudan a ensanchar el ojo y suelen ser de colores bastante chillones (azules turquesa, amarillo, gris....), también las hay de colores "normales". Lo que me llama la atención y me resulta peculiar de toda esta moda, es esa sensacion de ojos desmesuradamente grandes, es una cosa que especialmente a las japonesas, les queda horrible...realmente resulta antinatural y estéticamente no es muy bonito.
Como todo en esta vida es cuestión de gustos, a mi no me parece que les favorezca mucho, de todas formas, no es a mi a quien tiene que gustarle...puedo asegurar que aquí es todo un boom.



                                                                       GASTRONOMIA

Puesto que la visita de hoy trata sobre Yokohama, voy a proponeros un par de platos un tanto atípicos, no tanto por su sabor, sino por su procedencia. En este caso voy a presentaros el shoronpo, un plato típicamente chino y que no se puede incluir dentro de la cocida nipona. También he considerado interesante incluir el helado de mango kakimori...una autentica delicia.

Shoronpo: Xiaolongbao (en chino literalmente "cesta de pequeños panecillos"; conocido como sopa de masa guisada) es una bola de masa rellena de una pasta de carne guisada. Se trata de una especialidad culinaria muy habitual del Este de china, incluyendo Shanghái y Wuxi. Estos panecillos guisados se suelen elaborar al vapor en cestas de bambú, de ahí su nombre.
Como podéis ver estamos ante un plato típicamente chino que no guarda relación con la cocina nipona, aun así, es frecuente toparte con restaurantes chinos donde deleitarte con manjares como este.

Helado mango kakigori: El kakigōri es un postre japonés hecho de hielo raspado aderezado con sirope.
Incluyen sabores populares como: fresa, limón, té verde, uva, melón y azul-hawaii. Se endulza con leche condensada que a veces se agrega sobre el hielo. Es similar a un cono de nieve pero tiene una consistencia más fina y siempre se debe usar una cuchara para comerlo.
Se encuentra en festivales, tiendas de conveniencia, cafeterías; durante los meses calurosos del verano, el kakigōri se vende virtualmente en cualquier lado del Japón. Algunas cafeterías lo sirven con helado y pasta de frijol dulce.


                                                                            FRIKADAS


Espero que estéis preparados para una nueva sección de frikadas a la japonesa.Hoy vengo con las pilas cargadas y dispuesto a sorprenderos una semana mas...espero no defraudaros y que disfrutéis de esta peculiar visión de la sociedad nipona.

El traductor de gatos: Si alguien como yo esta aprendiendo japones, porque no, gatuno?? Pues la respuesta es muy sencilla, ya existe un traductor de gatuno. Supongo que sera un juguete sin mas, pero lo cierto, es que te lo venden como un traductor para gatos. Esta es una de esas cosas que me gusta compartir con vosotros, mas que nada, para que veáis las cosas tan extrañas que la gente compra para sus mascotas....lo peor de todo, es que se venden.

Paraguas katana: Esto es algo con lo que ya me tope en mis primeros días...supongo que todos pensareis que no es nada del otro mundo y que no llama mucho la atención....vosotros toparos con un ejecutivo cuarentón, trajeado, con semblante serio y que lleva colgando a la espalda a modo de katana, su paraguas. Dicho queda, vosotros pensarlo en frió a ver que es lo primero que se os viene a la mente...friiii kiiiiii XD.

Disfraces a la japonesa: Por ultimo quiero mostraros y hablaros de los disfraces. Esta claro que disfraces los tenemos en España y en todos lados, lo que realmente me llama la atención, es la imaginacion que tienen los japoneses para crear tal cantidad y variedad de cosas. Vosotros pensar en un disfraz raro y lo encontrareis...ni que decir tiene cosas del tipo: personajes anime famosos, pikachu enfermero, alíen sensei (profesor), etc. Tener presente que encontrariais algo que os pareciera, raro, raro, raro.

Espero que hayais disfrutado de la lectura de hoy y que hayais aprendido algo mas sobre Japón y mi día a día...siempre pretendo darle mi enfoque particular y sacaros alguna que carcajada, así que, espero haberlo conseguido. Nos vemos la próxima semana con nuevas aventuras de "un mochileru en Japón".