domingo, 25 de agosto de 2013

Japón: Artes Marciales en la Actualidad

JAPON: ARTES MARCIALES EN LA ACTUALIDAD




Las artes marciales japonesas a lo largo de la historia

La sociedad japonesa ha estado siempre administrada por un característico sistema jerárquico de clases: agricultores, artesanos, mercaderes, y por encima de ellos los samuráis. No obstante, aunque el sistema de clases japonés aparentemente genere una impresión de haber sido algo solido y firme, en realidad fue un sistema bastante fluido.
Oficialmente a la plebe (artesanos, mercaderes y agricultores) se le había prohibido aprender las artes marciales, en realidad apenas se respetaba esta ley, y particularmente en las áreas bajo el control directo del shogunato, los artesanos, mercaderes y agricultores aprendían las artes marciales sin ninguna vacilación. Este echo denota la solided y arraigo de las artes marciales desde la antiguedad en la sociedad nipona.
Más tarde acaecería la derrota japonesa en la Segunda Guerra Mundial. En aquel momento, las fuerzas aliadas, con el fin de eliminar totalmente la predisposición militar japonesa, prohibieron cualquier cosa que tuviese relación con las artes marciales; sin embargo, más tarde levantaron esta prohibición dando lugar al resurgimiento de las artes marciales y a su expansion por occidente.
De este modo, con el paso de los años, las artes marciales como el judo, el kendo o el karate han experimentado un alto grado de asimilacion y fusion con otras sociedades y estilos de lucha.

La fusion y evolucion de las artes marciales....Concepcion japonesa al respecto

A lo largo de los años son muchos los cambios experimentados por las artes marciales, algunos de estos cambios, han sido consecuencia de su evolucion natural, mientras que otros, han sido incorporados devido a las diversas influencias externas sufridas por Japon en los ultimos 100 años.
Una de las razones que explica este fenómeno es la atracción que empezó a sentir Japón por Occidente a partir de la era Meiji. Desde entonces se ha ido incorporando e injertado con fervor la cultura occidental en la cultura japonesa, y ni siquiera las artes marciales japonesas se han salvado de este fenómeno. La occidentalización de la manera de utilizar el cuerpo que se introdujo después de la era Meiji todavía sigue profundamente arraigada en las artes marciales hoy en día. Por ejemplo, en el kendo actual se considera “una buena postura” el mantener la espalda recta; sin embargo la postura natural en el antiguo kenjutu japonés (del cual se desarrolló el kendo) es diferente, se tenía el torso inclinado hacia delante, una postura que valorada según el sentido común actual no sería merecedora de ningún elogio. Si nos fijamos en el tipo de agarre del shinai (espada de bambú), ocurre lo mismo: en la forma de agarrar la tsuka (empuñadora) del shinai en el kendo actual se deja un espacio entre la mano izquierda y la derecha.
Es decir, con esta explicación se puede comprender cómo el kendo, que tanto se ha difundido actualmente, difiere mucho del kenjutu que la antigua tradición japonesa ha venido transmitiendo y que se ha visto modificado por la ilustración europeizante.
En cuanto al judo, a principios de la era Meiji su fundador Jigoro Kano, que había aprendido el jiu-jitsu, un arte marcial despreciado por su brutalidad, empezó a enseñarlo empleando términos científicos de los principios de la mecánica, como el de la palanca, creando el judo moderno tal y como lo conocemos hoy en día.
En la actualidad comienza a sentirse cierto sentimiento de perdida de la identidad personal por parte de los japoneses....De alguna manera se empieza a palpar ese sentimiento de occidentalidacion extrema, sobre todo en el mundo de las artes marciales. En mi opinion se tiene la idea de que el futuro de las artes marciales se encuentra en manos de occidente, debido en gran parte a la perdida de interes de los jovenes nipones y a la gran popularidad de que gozan las artes marciales en los paises occidentales.
El pasado año 2012 se establecio como obligatoria la enseñanza de las artes marciales en la escuela secundaria japonesa....Esto es algo que ha creado disparidad de opiniones en Japon. Nos encontramos con quienes consideran que es la mejor forma de preservar la cultura tradicional, de inculcar unos valores y de devolver a Japon la supremacia del mundillo, por contra, estan los que se escudan en que puede resultar peligroso para los escolares....tambien estan los que se oponen al considerar que su obligatoriedad conseguira que los jovenes sientan menos aprecio por la practica de las artes marciales. En fin, disparidad de opiniones que han generado un gran debate.

La practica del karate en Japon

Lo primero de todo quiero dejar claro que el karate no es una excepcion, al igual que el judo o el kendo, ha sufrido gran numero de influencias y modificaciones a lo largo de su historia. Lejos quedan aquellos primeros años en okinawa o los tiempos de Funakoshi. Tras la segunda guerra mundial el karate comenzo a expandirse por occidente y a sufrir multiples mutilaciones y revision de posturas mas acordes con la estetica occidental....eso nos guste o no, es una realidad. Lo realmente chocante e impactacte, es el papel actual que juega el karate dentro de la sociedad nipona....asi como el judo o el kendo han ido floreciendo y resurgiendo nuevamente, el karate se ha estancado y en cierto modo marginando. Es curioso que siendo el arte marcial mas practicado fuera de Japon y uno de los mas extendidos a nivel global, en su tierra natal haya ido cayendo en el olvido y quedando de lado.
A dia de hoy el kendo, judo e incluso el kyudo (tiro con arco tradicional) gozan de mas popularidad y es frecuente que las escuelas y universidades tengan un club dedicado a la practica de dichas actividades...probablemente de karate tambien, de todas formas, siempre a menor escala. Otro dilema viene dado por el estilo de karate...En el caso del "Gensei Ryu" (mi estilo de karate), es mas evidente esta situacion de marginalidad, esto se debe en gran parte a que desde que surgio en Okinawa, se vio eclipsado por otros estilos. Con motivo de la derrota japonesa en la segunda guerra mundial, fue mas propenso a extenderse por occidente...debido en gran parte a la presencia de bases militares americanas en Okinawa. En la actualidad el estilo "Gensei Ruy" tiene su nucleo fuerte en Europa, paises como España representan autenticos fortines. El shotokan es probablemente el estilo de karate mas popular y extendido por Japon, aun asi, el judo o el kendo son sin lugar a dudas, los referentes de las artes marciales en Japon.

Reflexion personal

Quiero dejar claro que soy un gran amante del karate...a lo largo de 16 años me dedique en cuerpo y alma a este deporte y durante 10 años fui competidor, tanto a nivel regional (Asturias), como nacional (campeonatos de España) y me considero un gran conocedor de este deporte. Para mi, ha sido una gran sorpresa y en cierto modo decepción, ver la concepción del karate aquí en Japon...pensé que gozaría de mas repercusión y que tendría mayor relevancia, lo cierto es que no. Es triste pero como ya he dicho, el judo, kendo e incluso el tiro con arco tradicional son mas populares.
Con respecto a lo de su implantación en los colegios, la verdad es que estoy en desacuerdo con las autoridades niponas...Yo me decidí por el karate porque me sentí atraído por este deporte, en mi opinión, va en contra de lo que ha de ser la filosofía del karate y las artes marciales. De algún modo así se pierde la esencia de este arte marcial y se consigue formar a gente que no se identifica con su filosofía y que puede corromper su espiritu....o lo que es lo mismo, no respetar las enseñanzas del karate y usarlo para repartir  leña (lo mismo pasaria con el judo, etc.). Esto es una reflexion personal y supongo que me he dejado llevar un poco por ese cariño, aun así, haceros la pregunta...Realmente este es el camino???? obligar a los niños a practicar karate y otras artes marciales las haran mas populares???? Yo dejo la pregunta en el aire.


                        COSAS QUE ME HAN LLAMADO LA ATENCION

Esta semana como ya viene siendo habitual, he realizado una pequeña selección de aquellas cosas que me han ido resultando curiosas....prestar mucha atención porque hay cosas realmente "peculiares".

Parkings japoneses: El tema de los parkings en Japón, es algo que mas bien parece sacado de una película de ciencia ficción. Si bien responden a una necesidad real de falta de espacio y resultan muy prácticos y funcionales, su eficiencia y la tecnología aplicada, es algo realmente digno de ver. Tu simplemente dejas tu coche a la entrada y un señor valiéndose de su ordenador, colocara el coche mediante una plataforma mecánica en una plaza libre....realmente es una pasada ver como funciona.

La banda sonora de las tiendas: Una cosa que me ha llamado mucho la atencion, es el echo de que aquí en Japón, la gran mayoría de establecimientos tienen su propia melodía...algo así, como su banda sonora personalizada. Es realmente curioso ver como un pequeño local en el que apenas caben 20 personas, tiene su melodía personalizada y hasta una mascota...puede parecer una tontería pero es realmente curioso...os imaginais todas las sidrerías de Asturias con su mascota y canción identificativa del local????

Como veis esta semana no ha sido especialmente movidita, de todas formas, estoy convencido de que a mas de uno le habrá resultado curioso...recordad, Japón es toda una experiencia, lo que a día de hoy me parece normal, podría daros para escribir un libro XD.


                                                                          GASTRONOMIA

Una vez mas con la intención de daros buenas ideas para llenar el buche, os propongo echarle una ojeada a mi recomendación culinaria semanal...Como viene siendo habitual en estas ultimas semanas, me he propuesto dar a conocer los platos mas desconocidos de la cocina nipona. Espero que os guste y que disfrutéis de estos peculiares platos.

Korokke: Es una fritura japonesa relacionada con la croqueta española. Fue introducida al país a comienzos de la década de 1900.
Este plato está hecho de una mezcla de carne, mariscos o vegetales picados y cocinados con puré de patata o salsa béchamel, empanados con harina blanca, huevos y migajas de pan; fritos hasta que tengan un color chocolate en su parte externa. El korokke es servido ocasionalmente con salsa de tonkatsu y trocitos de calabaza. También puede ser usado como cobertura para otros platos.

 
Motsunabe: Es un tipo de guiso japonés hecho de asadura de ternera o cerdo. Para prepararlo se llena una cazuela de sopa, se pone asadura de ternera o cerdo preparada y se cuece durante un tiempo, añadiéndose repollo y cebollino. La sopa base suele ser salsa de soja con ajo y pimiento chile, o miso. A menudo se añaden fideos champon y se cuecen para completar el plato. La asadura usada en el motsunabe es principalmente tripa de ternera, pero pueden usarse otros tipos. Es una buena opción si queremos disfrutar de un buen plato a un precio económico.


 Espero que hayáis disfrutado de estos deliciosos platos y que los tengáis en consideracion para una hipotética visita a Japón....estoy seguro de que no os arrepentiréis.


                                                                               FRIKADAS

La pregunta del millón....Me he topado con alguna frikada??? La duda ofende señores...vivo en Tokyo que os pensáis XD. Bromas aparte aquí os dejo con alguna de las cosillas que me han parecido dignas de mención.

Senmonten: Son lo que se podría llamar tiendas especializadas. En Japón existen todo tipo de locales raros que venden casi cualquier tipo de articulo, pues bien, han surgido un nuevo tipo de tiendas que rozan la excentricidad...estoy hablando en concreto de tiendas que venden únicamente cosas de color rojo. En estas tiendas solo encontrareis a la venta cosas de color rojo. Raro??? Excentrico??? Es ni mas ni menos que Japón en estado puro.

La maquina expendedora de comida para peces: Aquí tenemos todo un clásico para los que habéis ido siguiendo este blog....las maquinas expendedoras. En esta ocasión voy a dar a conocer la maquina de comida para peces. Supongo que es cuanto menos "peculiar", estoy convencido de que es la mas curiosa y chocante que me he encontrado.
Poneros en situación...estáis caminando por la calle y os encontráis una de estas maquinas, la pregunta surge al instante...Quien narices puede querer comida para peces??? Supongo que alguien le dará uso, aun así, es realmente chocante...Solo dios sabe que otras maquinas me iré topando a lo largo de esta peculiar aventura.


Espero que hayáis disfrutado de esta peculiar sección y de la lectura del blog....recordad que nos vemos la próxima semana con nuevas aventuras de "un mochileru en Japon".                                                   

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